スイスステーキ
スイスステーキは、適度に簡単なディナーです。 1/3cで作りました。小麦粉、小さじ2塩、小さじ1/8コショウ、大さじ2。ウェッソン油と中くらいの玉ねぎ 2 個をみじん切りにするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
小麦粉、コショウを混ぜ、肉の両面に叩き込みます。油を入れたフライパンを熱します。
肉をゆっくり(10分程度)焼き色をつけます
鍋から取り出します。
同じフライパンで玉ねぎを黄金色になるまで炒めます。
浚渫で残った小麦粉を混ぜます。
水とトマトを加えます。
ソースが沸騰するまでかき混ぜます。
鍋に肉を入れて1時間半~2時間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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