Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de filete redondo, 1 taza. salsa de tomate, 1 c. agua, 1 cucharadita. salsa inglesa y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee la cebolla y el pimiento verde en aceite hasta que estén tiernos.
Reserva la cebolla y el pimiento verde.
Mezclar sal, pimienta negra y harina.
Luego enrolle con carne.
Golpee el filete con el borde de un plato pesado.
Dore la carne por ambos lados en aceite.
Colóquelo en una fuente para horno y agregue todos los ingredientes restantes. Hornee en horno a 300° durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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