Schweizer Steak

Schweizer Steak

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Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem Steak (1 Zoll), 2 EL. Mehl, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 2 EL. Fett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Elektropfanne auf 350° vorheizen.

Fleisch mit Mehl, Salz und Pfeffer bestreichen.

In Portionsstücke schneiden.

Braten Sie das Steak gut im Fett an. Gemüse mischen und über das Fleisch legen.

Abdecken und etwa 1 bis 1 1/2 Stunden köcheln lassen, bis es weich ist.

Für die Soße die restliche Soße andicken.

🍷 Perfekte Kombinationen

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