Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund rundem Steak, 3 EL. Mehl, 2 TL. Salz, 1 TL. Paprika und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch in Portionsstücke schneiden.
Fleisch in einer Mischung aus Mehl und Paprika wälzen.
Im Backfett gut bräunen. Zwiebel, 57-Sauce und Wasser hinzufügen.
Über das Fleisch gießen.
Abdeckung.
1 1/2 bis 2 Stunden köcheln lassen oder bis das Fleisch zart ist.
Die Flüssigkeit mit einer Mehl-Wasser-Mischung andicken.
🍷 Perfekte Kombinationen
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