Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 o 3 libras de filete redondo, cortado de 3/4 a 1 pulgada de grosor, 2 latas de sopa de tomate Campbell's, 3 latas de agua, 1 pimiento morrón picado y 1 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Enharinar y batir el bistec.
Sal y pimienta.
Dorar en un poco de aceite por ambos lados.
Colóquelo en una olla grande y agregue los ingredientes restantes.
Cocine sobre la estufa a fuego lento durante aproximadamente 2 1/2 a 3 horas hasta que estén tiernos.
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