Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus rundem Rindersteak oder London Broil, 1 großen Zwiebel und 1 kleinen Dose Pilzköpfen und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Steak mit Mehl einreiben.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
In der Pfanne in Öl anbraten.
Herausnehmen und in eine Auflaufform geben.
In derselben Pfanne Zwiebeln und Pilze anbraten.
Über das Steak gießen.
Bedecken Sie das Fleisch 2,5 cm hoch mit Wasser.
Im Ofen abgedeckt 2 Stunden bei 350° backen. Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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