Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. gewürztes Mehl, 2 Pfund rundes Steak (1 1/2 Zoll dick), 2 c. Gekochte Tomaten, 1 Zwiebel, gehackt und 1 Selleriestange, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Mehl in die Seiten des Steaks klopfen.
In einer schweren Pfanne in heißem Fett anbraten.
Tomaten, Zwiebeln und Sellerie hinzufügen.
Abdeckung.
Bei schwacher Hitze oder im auf 300 °C vorgeheizten Ofen 2 bis 2 1/2 Stunden kochen.
Decken Sie die letzten 30 Minuten ab, um die Soße einzukochen, bis sie dickflüssig ist.
Heiß servieren.
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