Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 lb de bife redondo, 1/2 cebola fatiada, 1 lata de tomate inteiro passado na peneira, 1/3 xícara. pimentão verde picado e 1/3 xícara. cenouras fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Apare a gordura e amacie a carne.
Corte o bife em porções.
Sal, pimenta e farinha em cada pedaço.
Frite na frigideira com 2 colheres de sopa de Crisco até dourar.
Reserve cada pedaço no prato.
Em uma caçarola, adicione os tomates, 1 xícara de água, os bifes, a cebola, o pimentão verde e a cenoura.
Asse por 1 hora e meia a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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