Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de filete redondo o de lomo (1 1/2 pulgadas de grosor), 2 cucharadas. harina, 1 cucharadita. sal, 1/8 cucharadita. pimienta y 1 1/2 c. tomates enlatados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Quite el exceso de grasa de la carne.
Combine la harina, la sal y la pimienta. Coloque la carne a bordo; espolvorea con la mitad de la mezcla de harina.
Golpee la carne por ambos lados hasta que se use toda la harina.
La carne se puede cortar en tiras o dejarla entera y cortarla más tarde.
🍷 Maridajes Perfectos
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