Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 2 1/2 libras de filete redondo, 2 cucharadas. harina, 3 cucharadas. aceite para ensalada, 2 cebollas grandes, en rodajas finas y 1 lata (16 oz) de tomates enteros, salsa o sopa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Aproximadamente 3 1/2 horas antes, cubra la carne con harina.
Libra con platillo.
En aceite para ensalada caliente, dore la carne por ambos lados en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto. Agregue cebollas, etc.
Calentar hasta que hierva. Reduzca el fuego a bajo.
Cubra y cocine a fuego lento durante 3 horas, volteando una vez. Sirva sobre fideos calientes, arroz o patatas.
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