Pães Doces

Pães Doces

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 4 porções 👁️ 13 visualizações

O pão doce é uma glândula do gado e é assim que meu marido e eu os preparamos. Gostamos deles em pedacinhos, mas outros os fazem em porções maiores. Esse método de cozimento e o sabor me lembram um pouco o coração de galinha, só que melhor. Meio quilo de pão doce é suficiente para 2 pessoas usando nosso método.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Rasgue o pão doce em seções de 2,5 cm.

Descarte os ligamentos fibrosos que o mantêm unido.

Enxágue com água conforme avança.

Mergulhe os pães levemente úmidos na farinha.

Aqueça 1/2 polegada de óleo em uma frigideira grande e pesada.

Frite os pães doces no óleo quente até dourar, virando uma vez.

Retire do óleo e escorra em papel toalha.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

🍷 Combinações Perfeitas

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