मीठी ब्रेड
स्वीटब्रेड मवेशियों की एक ग्रंथि है, और मैं और मेरे पति उन्हें इसी तरह तैयार करते हैं। हम उन्हें छोटे टुकड़ों में पसंद करते हैं, लेकिन अन्य लोग उन्हें बड़े भागों में बनाते हैं। खाना पकाने की यह विधि और स्वाद मुझे कुछ हद तक चिकन दिल की याद दिलाता है, केवल बेहतर। हमारी पद्धति का उपयोग करके एक पाउंड स्वीटब्रेड 2 लोगों के लिए काफी बन जाती है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
स्वीटब्रेड को 1 इंच के टुकड़ों में तोड़ लें।
उन रेशेदार स्नायुबंधन को हटा दें जो इसे एक साथ रखते हैं।
जाते समय पानी से धो लें।
थोड़ी गीली स्वीटब्रेड को आटे में डुबोएं।
एक बड़ी भारी कड़ाही में 1/2 इंच तेल गरम करें।
गर्म तेल में स्वीटब्रेड को एक बार पलट कर सुनहरा भूरा होने तक तलें।
तेल से निकालें और कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।
स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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