Süßkartoffelcreme

Süßkartoffelcreme

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Süßkartoffel-Custard ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. pürierte, gekochte Süßkartoffel, 1/2 c. zerdrückte Banane (ca. 2 kleine), 1 c. Kondensmagermilch, 2 EL. gepackter brauner Zucker und 2 geschlagene Eigelb oder 1/3 c. Als Ersatz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel Süßkartoffeln und Banane verrühren. Milch hinzufügen und gut verrühren.

Braunen Zucker, Eigelb und Salz hinzufügen und gründlich vermischen.

Sprühen Sie einen 1-Liter-Auflauf mit Antihaft-Sprühbeschichtung ein.

Die Süßkartoffelmischung in die Auflaufform geben.

Rosinen, Zucker und Zimt mischen; Über die Süßkartoffelmischung streuen.

Im auf 300 °C vorgeheizten Ofen 45 bis 50 Minuten backen oder bis ein Messer in der Nähe der Mitte sauber herauskommt.

Ergibt 6 Portionen, 144 Kalorien und 2 g Gesamtfett.

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