سمك ديجون باسا سواي الحلو (أو سمكة من اختيارك)

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).

اخلطي العسل والمايونيز وزيت الزيتون والخردل وعصير الليمون معًا في وعاء.

ضعي كل شريحة سمك على قطع منفصلة من ورق الألمنيوم.

رش صلصة العسل فوق كل شريحة سمك.

لف ورق الألمنيوم برفق حول كل شريحة سمك مغلفة، ثم قم بتجعيد الرقاقة معًا فوق الجزء العلوي لإغلاقها في العبوة.

اخبزي شرائح السمك في الفرن المسخن مسبقاً حتى تتقشر الأسماك بسهولة باستخدام الشوكة، لمدة 13 دقيقة تقريباً.

ضعي شريحة سمك واحدة على كل طبق تقديم، ثم ضعي فوقها ما تبقى من الصلصة من علبة ورق الألمنيوم.