मीठी रोटी
मीठी ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 10 अंडे, 1 बड़ा चम्मच। नींबू और वेनिला अर्क, 2 चम्मच। नमक और 2 या 3 क्यूब्स मक्खन या मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
हाथों से चीनी, मार्जरीन, अंडे, अर्क और नमक मिलाएं।
पानी में घुला हुआ खमीर डालें।
अगर अंडे हल्के पीले हैं, तो 1/4 चम्मच पीला फूड कलर मिलाएं।
पीसा हुआ दूध और 2 कप गुनगुना पानी डालें।
चिपचिपा होने तक एक बार में थोड़ा-थोड़ा आटा डालें।
किशमिश डालें.
आटा तब तक मिलाएं जब तक यह उंगलियों पर चिपकना बंद न कर दे।
बचा हुआ आटा तब तक गूंधें जब तक आटा स्पंज जैसा न हो जाए।
1 घंटे के लिए उठने दें. यदि आवश्यक हो तो और आटा गूंथ लें।
दोगुना होने तक उठने दें।
आटे को चिकने ब्रेड पैन में रखें, केवल उतने ही पैन रखें जितने ओवन में आ सकें।
40 से 45 मिनट तक फूलने दें.
इस समय के बाद बचा हुआ आटा दूसरे पैन में रखें।
जब आटा पैन के ऊपर आ जाए, तो पहले से गरम 350° ओवन में रखें और 35 से 40 मिनट तक बेक करें।
10 छोटी रोटियां बनाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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