Rollitos de repollo agridulce
Los rollitos de repollo agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 a 2 1/2 libras de repollo, 1 libra de carne molida, 1 taza. arroz cocido, 1 cebolla pequeña finamente picada y 1 huevo grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Para preparar el repollo, corte el corazón aproximadamente 1 pulgada hacia abajo; cubra el repollo con agua hirviendo.
Hervir unos 10 minutos; drenar.
Retire 12 hojas exteriores grandes.
Corta cualquier costilla pesada en la parte inferior de cada hoja.
Extienda sobre una superficie plana lista para rellenar.
Triture el repollo restante en trozos grandes y extiéndalo sobre el fondo de una fuente para hornear de 12 x 8 x 2 pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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