Süß-saure Kohlrouladen
Süß-saure Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/4 bis 2 1/2 Pfund Kohl, 1 Pfund Hackfleisch, 1 c. Gekochter Reis, 1 kleine Zwiebel, fein gehackt und 1 großes Ei – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Um den Kohl zuzubereiten, schneiden Sie den Strunk etwa 2,5 cm nach unten heraus. Kohl mit kochendem Wasser bedecken.
Etwa 10 Minuten kochen lassen; Abfluss.
Entfernen Sie 12 große äußere Blätter.
Schneiden Sie die dicke Rippe an der Unterseite jedes Blattes aus.
Zum Befüllen auf einer ebenen Fläche ausbreiten.
Restlichen Kohl grob zerkleinern und auf dem Boden einer 30 x 20 x 5 cm großen Auflaufform verteilen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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