Anel de Chá Sueco
Swedish Tea Ring é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 fermento para bolo, 1/4 c. água morna, 1 c. leite escaldado, 3/4 colher de chá. sal e 1/4 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Amoleça o fermento em água.
Combine leite escaldado, sal, açúcar e gordura vegetal.
Quando estiver morno, acrescente o fermento e metade da farinha e bata bem.
Deixe crescer até ficar bem claro, depois acrescente o ovo e a farinha restante e misture bem.
Abra a massa em uma folha retangular sobre uma placa levemente enfarinhada.
Pincele com manteiga derretida e polvilhe com nozes.
Enrole como um rocambole de gelatina e forme um anel em uma assadeira untada.
Usando uma tesoura grande, corte o anel em intervalos de 5 cm, deixando a borda interna intacta.
Vire cada fatia para que fique plana na assadeira.
Deixe crescer até clarear e leve ao forno quente a 400° por 30 minutos.
Congele ainda quente com cobertura de açúcar.
🍷 Combinações Perfeitas
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