Шведский фруктовый суп (Фрукцоппа)
Шведский фруктовый суп (Фрукцоппа) – легкий ужин. Сделано из 1 гр. (6 унций) кураги, 3/4 гр. (3 унции) сушеных яблок, 1/2 стакана. (3 унции) сушеных персиков, 1/2 стакана. (3 1/2 унции) чернослива и 1/2 стакана. (2 1/2 унции) темного изюма без косточек. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Хорошо промыть в холодной воде.
Острым ножом удалите из чернослива косточки.
Положите фрукты в большую кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой.
Добавьте 2 литра воды.
Накройте крышкой и замочите фрукты на 2–3 часа.
Затем добавьте 1/4 стакана сахара, 3 столовые ложки тапиоки, 3-дюймовую палочку корицы и 1 чайную ложку тертой апельсиновой цедры.
Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите около 1 часа или пока фрукты не станут мягкими.
Снимите с огня и добавьте 1 стакан фруктового сиропа из красной малины.
Охладите суп в холодильнике.
Подавайте со взбитыми сливками и (по желанию) нарезанным бланшированным миндалем.
Рецепт можно приготовить без изюма.
Получается примерно 3 литра супа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий