Суонк Портерхаус Стейк
Стейк Swank Porterhouse — умеренно легкий ужин. Состоит из 1 стейка (от 2 1/2 до 3 фунтов) портерхауса или вырезки (толщиной 2 дюйма), 3/4 стакана. мелко нарезанного бермудского лука, щепотку соли, перца и соли сельдерея, 3 ст. бордового вина и 2 ст. соевого соуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отрежьте жирный край стейка; не режьте мясо.
Разрезав с жирной стороны, вырежьте карманы с каждой стороны постного мяса почти до кости. Смешайте соль, чеснок, перец и соль сельдерея.
Положите в карман стейка.
Смешать Кларет и соевый соус; смажьте стейк.
Жарьте на горячих углях в общей сложности 25 минут или до готовности по вашему вкусу.
Перевернув один раз, время от времени смазывайте соевой смесью.
Получается 4 вкусные порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий