Pastel de carne súper húmedo

Name: Pastel de carne súper húmedo
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pounds Carne molida; 1/2 cebolla, picada; 2 huevos batidos; 3/4 cup pequeños trozos de pan; 1/2 cup leche; 1/2 cup pimiento verde picado; 1 1/2 teaspoons sal; 1/4 teaspoon sabio; 1/4 teaspoon pimienta negra molida; 1/2 cup ketchup o al gusto

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 45 min 👥 8 porciones 👁️ 13 vistas

Esta es una receta familiar que es una de las favoritas en nuestra casa. Al usar pan fresco en lugar de pan rallado seco, se obtiene un pastel de carne húmedo y delicioso.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pan #Carne mechada #Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 45 min

Porciones 8

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 262

% Valor Diario*

Grasa total 15.4g 20%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 715mg 31%

Carbohidratos totales 8.1g 3%

Fibra dietética 0.5g 2%

Azúcares totales 5.2g

Proteína 21.9g 44%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Mezcle bien la carne molida, la cebolla, los huevos, el pan, la leche, el pimiento verde, la sal, la salvia y la pimienta negra en un tazón.

Presione en un molde para pan.

Unte la salsa de tomate sobre la parte superior del pan.

Hornee en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 45 minutos.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C).