Tarte estivale choco-crème
La Summertime Choco-Cream Tart est un dîner moyennement facile. À base de croûte de noix de pécan (la recette suit), 1 c. (1/2 pt.) de crème fouettée, 1/4 c. sucre, 1 3/4 c. (paquet de 10 oz) de morceaux de chocolat mi-sucré Hershey's et 1 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préparez la croûte de noix de pécan ; laisser refroidir complètement sur une grille.
Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélanger la crème fouettée et le sucre. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 1/2 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir.
Incorporer les morceaux de chocolat jusqu'à ce que les morceaux soient fondus et que le mélange soit lisse.
Incorporer la vanille.
Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit complètement refroidi et légèrement épaissi.
Battre jusqu'à ce que le mélange durcisse et devienne plus clair; étaler uniformément sur la croûte refroidie.
Couverture; réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Tartiner de garniture fouettée; garnir de fruits frais.
Servir froid. Réfrigérer les restes de dessert.
Donne 10 à 12 portions.
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