Летний суп
Летний суп – умеренно легкий ужин. Сделано с 1 1/2 пт. зеленая масляная фасоль, 1/2 фунта полоски нежирной соленой свинины, 4 початка свежей кукурузы (около 1 1/2 пт.), 1/2 пт. нарезанная бамия и 3–4 средних помидора, очищенных и нарезанных, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Нарежьте свинину ломтиками (толщиной 1/4 дюйма).
Варите свинину примерно в 2 литрах воды около 45 минут. Добавьте все ингредиенты, кроме кукурузы, и варите, пока фасоль не будет почти готова.
Добавьте свеженарезанную кукурузу и, если хотите, небольшие пельмени из кукурузной муки (размером полтинника). Готовьте еще около 20 минут.
Вкусный!
Подавайте в неглубоких тарелках.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий