Летний салат с креветками на гриле
Летом я люблю готовить салаты из основных блюд и подавать их с хрустящим хлебом и бокалом хорошего вина! Это один из моих любимых блюд, в него входят сладкие и дымные креветки на гриле и винегрет с кинзой.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Смешайте оливковое масло, кленовую приправу и лимонный сок в стеклянной миске.
Добавьте креветки и перемешайте.
Охладите до готовности к грилю.
Взбейте в небольшой миске оливковое масло, мед, сок лайма, кинзу, бальзамический уксус, соль и перец.
Отложите винегрет в сторону.
Разогрейте гриль в помещении или на открытом воздухе до средней или высокой температуры.
Нанизываем креветки на шампуры.
Жарьте, пока креветки не станут розовыми и непрозрачными, примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Снимите с шампуров и отложите в сторону.
Выложите смесь зелени на дно большой салатницы.
Поверх зелени выложите срезами огурец, кукурузу, помидоры, красный лук и авокадо.
Выложите жареные креветки в центр салата.
Полить винегретом и перемешать.
Подавайте немедленно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий