Sopa de bayas de verano (fría)
La sopa de bayas de verano (fría) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con bayas congeladas (sin azúcar agregada) (1 parte de cada una: fresas, arándanos y frambuesas), 1/2 c. crema agria, 1/2 taza. vino blanco, 1/4 c. arándanos frescos y azúcar o igual al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Descongela ligeramente las bayas.
Picar hasta obtener un puré grueso en un procesador de alimentos o licuadora.
Agregue las bayas frescas, la crema agria y el vino. Probar el dulzor y agregar azúcar o Igual al gusto.
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