Zuckerfreier Kürbispudding
Zuckerfreier Kürbispudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Magermilch, 2 Eier, geschlagen, 2 TL. künstlicher Süßstoff, 1/2 TL. Vanille und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Milch, Eier, Süßungsmittel, Vanille, Zimt und Salz in einer Schüssel vermischen.
Gut mischen.
Kürbis unterrühren.
In Puddingbecher füllen.
Bei 350° 50 bis 60 Minuten backen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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