Salada de Cenoura Sem Açúcar
Salada de cenoura sem açúcar é um jantar fácil. Feito com 1 (3 onças) pacote. gelatina de laranja sem açúcar, 1 c. água fervente, 1 lata (8 onças) de abacaxi esmagado, escorrido, 1 colher de sopa. suco de limão e 3/4 xícara. cenouras finamente raladas (frescas), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma tigela, dissolva a gelatina em água fervente.
Escorra o abacaxi, reservando o suco.
Adicione suco de limão e água fria suficiente ao suco de abacaxi para fazer 1 xícara de líquido.
Misture o líquido na gelatina dissolvida.
Refrigere até firmar ligeiramente.
Junte o abacaxi e as cenouras.
Despeje em uma forma untada com óleo para 4 xícaras ou em um prato de vidro redondo; cubra e leve à geladeira até ficar firme.
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