Баварский пирог с кремом без сахара
Баварский кремовый пирог без сахара сочетает в себе ванильный заварной крем, облегчённый взбитой начинкой, в корочке из крошки, придавая прохладный сливочный кусочек без добавления сахара с мягкой муссовой текстурой и ягодной яркостью.
👨🍳 Приготовление
Разведите желатин в небольшом количестве холодного молока, чтобы пирог нарезался аккуратно.
Приготовьте или взбейте пудинг без сахара с молоком в соответствии с выбранным способом, затем добавьте желатин.
Остудить до загустения, но не твердого состояния, затем добавить взбитую начинку и экстракты.
Выложите баварский крем на корж и разровняйте верх.
Охладите до полного застывания и перед подачей украсьте свежими ягодами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий