Biscoitos de Gota de Açúcar
Sugar Drop Cookies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de trigo peneirada, 2 colheres de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal, 1/2 xícara. manteiga ou margarina e 1 c. açúcar granulado godchaux, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Peneire a farinha, o fermento e o sal.
Bata a manteiga amolecida e o açúcar; adicione o ovo e bata até ficar cremoso. Alternadamente, misture a farinha e o leite na mistura de ovos.
Adicione baunilha. Coloque uma colher de chá em uma assadeira.
Para obter uma cobertura açucarada, alise levemente cada biscoito com o fundo de um copo untado com manteiga e mergulhado em açúcar.
Asse a 375° (forno moderado) por 18 a 20 minutos.
Retire da assadeira ainda quente. Rende cerca de 3 dúzias.
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