Biscuits aux gouttes de sucre
Sugar Drop Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage tamisée, 2 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/2 c. de beurre ou de margarine et 1 c. godchaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Crémer ensemble le beurre ramolli et le sucre; ajouter l'œuf et battre jusqu'à consistance mousseuse. Mélanger alternativement la farine et le lait au mélange d'œufs.
Ajouter la vanille. Déposer par cuillère à café sur une plaque à biscuits.
Pour un dessus sucré, aplatissez légèrement chaque biscuit avec le fond d'un verre beurré puis trempé dans le sucre.
Cuire au four à 375° (four modéré) pendant 18 à 20 minutes.
Retirer de la plaque à biscuits encore chaud. Donne environ 3 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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