Саффолк Трайфл (английский)
Хорошо, это не мой рецепт, хотя я собираюсь его приготовить в ближайшее время. Это один из тех, которые я приобрел, когда эльфы очищали аккаунт Рецептазаара. Расскажи, пожалуйста, каково будет, если ты это сделаешь.
Положите миндальное печенье в стеклянную миску и залейте вином и бренди.
Оставьте макароны пропитываться, добавив еще вина или бренди, если они кажутся сухими.
Вылейте сливки в кастрюлю и осторожно нагрейте, пока они не закипят.
Взбейте в миске яйцо, яичный желток и кукурузную муку, влейте сливки и слегка перемешайте.
Вернитесь в чистую кастрюлю и осторожно варите, не доводя до кипения, пока заварной крем не загустеет, постоянно помешивая.
Всыпьте сахар и дайте заварному крему немного остыть. Залейте замоченные макароны и поставьте в прохладное место. Аккуратно разровняйте джем по заварному крему, затем посыпьте миндалем и цукатами.
Взбейте двойные сливки до мягких пиков и вылейте их в трубочку или сложите поверх трайбла. Подавайте, украсив дополнительно бланшированным миндалем и цукатами по желанию.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий