Steak farci (rouladen)

Le steak farci (Rouladen) est un dîner moyennement facile. Composée de 5 lb de steak rond, coupé très finement par votre boucher, de 5 oignons moyens à gros hachés finement, de 3/4 lb de bacon (maigre ou en pointes), coupé en morceaux, de sel, de poivre et de moutarde (sèche ou préparée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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