Batatas Recheadas
Batata Recheada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas assadas, 2 ovos cozidos, 1/2 xícara. maionese, 1/2 xícara. creme de leite e 1 c. queijo cheddar picante, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Esfregue as batatas na gordura de cozimento.
Passe no sal grosso.
Embrulhe em papel alumínio.
Asse por 1 hora ou até terminar.
Retire do forno.
Corte as batatas no sentido do comprimento (cuidado, quente).
Retire as batatas da casca; cuidado para não romper a pele.
Coloque em uma tigela junto com o creme de leite, a maionese, os ovos cozidos picados e metade do queijo.
Coloque a mistura de volta nas cascas das batatas.
Adicione o máximo que puder a cada batata.
Cubra com o queijo restante.
Asse em forno quente até que o queijo derreta e as batatas estejam quentes a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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