Sopa de Pimenta Recheada
Sopa de Pimenta Recheada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras. carne moída (ou peru moído), 28 onças. molho de tomate (a contadina tem apenas 1 gr. açúcar por porção), 28 onças. tomate em cubos em lata com suco (a marca Red Gold tem 3 gr. de açúcar por porção), 2 c. arroz cozido (ou você pode substituir 3/4 xícara de arroz cru) e 2 xícaras. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma panela grande, doure a carne (escorra). Adicione os ingredientes restantes; deixe ferver.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 30 a 40 minutos ou até que os pimentões e o arroz estejam prontos.
🍷 Combinações Perfeitas
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