Soupe aux poivrons farcis
La soupe aux poivrons farcis est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 livres. bœuf haché (ou dinde hachée), 28 oz. sauce tomate (la contadina ne contient que 1 gr. de sucre par portion), 28 oz. tomates en dés en conserve avec jus (la marque Red Gold contient 3 gr. de sucre par portion), 2 c. riz cuit (ou vous pouvez remplacer 3/4 tasse de riz non cuit) et 2 tasses. poivre vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une grande poêle, faire revenir le bœuf (égoutter). Ajouter le reste des ingrédients; porter à ébullition.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons et le riz soient cuits.
🍷 Accords Parfaits
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