Kibbeh Relleno
El kibbeh relleno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de cordero o ternera molida muy magra, 4 c. burghul (trigo partido), lavado y escurrido, 1 cucharadita. pimienta negra, 1 cucharadita. canela y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Mezcla muy bien los primeros 5 ingredientes y muele nuevamente.
Suaviza la mezcla añadiendo 2 o 3 cucharadas de agua helada y amasando bien.
Dejar reposar en el frigorífico.
🍷 Maridajes Perfectos
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