Gefüllte Auberginenplatte

Gefüllte Auberginenplatte

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Gefüllte Auberginenplatte ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Auberginen, 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch (gekocht), 1 mittelgroßen Dose Tomatensauce, 1 TL. Knoblauchsalz und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Auberginen der Länge nach gleichmäßig halbieren.

Das Auberginenfleisch vorsichtig mit einem Messer in eine Schüssel geben.

Stellen Sie sicher, dass die Auberginenschalen 1/2 Zoll dick sind.

Auberginenfleisch in einer Schüssel zerkleinern.

Hackfleisch, Tomatensauce, Knoblauchsalz, Salz, Pfeffer, Oregano und Frühlingszwiebeln hinzufügen.

Gründlich mischen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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