भरवां बैंगन
भरवां बैंगन एक मामूली आसान डिनर है। 8 छोटे बैंगन, 3 लहसुन की कलियाँ, कटी हुई, 1 कैन एंकोवी फ़िललेट्स, रोमानो चीज़, छोटे टुकड़े और 1/3 सी के साथ बनाया गया। जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
प्रत्येक बैंगन में लंबाई में 3 चीरे लगाएं।
प्रत्येक चीरे में एंकोवी का आधा टुकड़ा, पनीर का एक टुकड़ा, लहसुन का टुकड़ा और अजमोद की छोटी टहनी डालें।
सभी बैंगन भर जाने के बाद, एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें और बैंगन को सभी तरफ से ब्राउन कर लें।
बैंगन के ब्राउन होने के बाद इन्हें सॉस पैन में डाल दीजिए और बैंगन के ऊपर टमाटर सॉस डाल दीजिए.
सॉस में कुछ काली मिर्च, कुछ तुलसी और नमक छिड़कें और 30 से 40 मिनट तक नरम होने तक पकने दें।
टमाटर सॉस को पके हुए चावल या नूडल्स के ऊपर डाला जा सकता है।
यदि आप डुबाना पसंद करते हैं, तो सॉस में डुबोई गई इटालियन ब्रेड ठीक है!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें