باذنجان محشو
الباذنجان المحشو هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و42 دقيقة. مصنوع من الباذنجان، ج. لحم الخنزير المقدد، مكعبات، ج. فطر، شرائح، ج. بصل مفروم ناعماً و ج. فتات الخبز الطري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
اغسل الباذنجان. يغلي لمدة 10 دقائق.
قطع إلى نصفين بالطول. استخرجي اللب لعمل قشرتين بسمك 1 بوصة تقريبًا. احتياطي اللب.
رش القذائف بالملح.
طهي لحم الخنزير المقدد قليلا. أضف الفطر والبصل.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا، أو حتى يصبح طريًا وبنيًا خفيفًا.
يُضاف فتات الخبز الناعم والخيار والفجل وصلصة الفلفل الحار والتوابل ولب الباذنجان المفروم.
نحشو حبات الباذنجان بالخليط. يرش مع فتات بالزبدة.
ضعيها في طبق خبز ضحل يحتوي على القليل.
تُخبز في فرن متوسط الحرارة (375 درجة) لمدة 35 دقيقة أو حتى تنضج.
يجعل 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً