Stromboli (pan italiano con carne y queso)
Stromboli (pan italiano con carne y queso) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de bola de pan o masa de pizza, 1 1/2 c. cebollas picadas, 3 oz. pastrami de pavo, en rodajas finas, 1/2 cucharadita. ajo en polvo y 1/2 c. tomates pera picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque la masa cocida sobre una tabla enharinada.
Aplana y estira hasta aproximadamente 12 x 15 pulgadas.
Extienda los ingredientes sobre la superficie de la masa en el siguiente orden: tomates, cebollas, pastrami, orégano, ajo en polvo, sal y pimienta.
Enrolle la masa a lo largo en forma de gelatina.
Pellizca los bordes para asegurar los ingredientes.
El panecillo se parecerá a un panecillo de pan francés.
Colóquelo con cuidado en una bandeja para hornear antiadherente.
Hornee a 400° durante 40 minutos hasta que se doren.
Enfriar bien.
Córtelo en rodajas de 3/4 de pulgada justo antes de servir.
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