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草莓派二
这是我最喜欢的馅饼。它很容易制作。很多年前我在北泽西得到了这个食谱。它来自苏塞克斯县草莓农场。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一半草莓放入烤好的糕点壳中。
将剩余的浆果捣碎，并在中型平底锅中与糖混合。
将平底锅放在中火上煮沸，经常搅拌。
在一个小碗中，将玉米淀粉和水搅拌在一起。
将玉米淀粉混合物逐渐搅拌到沸腾的草莓混合物中。
将火调小，煮约 10 分钟直至混合物变稠，同时不断搅拌。
将混合物倒在糕点壳中的浆果上。
食用前冷藏几个小时。
在一个小碗中，搅打奶油直至形成软峰。
在每片馅饼上涂上一团生奶油。
🍷 完美搭配
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