Клубничный пирог II
Это мой любимый пирог. Это очень легко сделать. Рецепт я получил много лет назад в Северном Джерси. Это с клубничных ферм округа Сассекс.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Выложите половину клубники в форму из запеченного теста.
Оставшиеся ягоды разомните и смешайте с сахаром в средней кастрюле.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, часто помешивая.
В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и воду.
Постепенно добавьте смесь кукурузного крахмала в кипящую клубничную смесь.
Уменьшите огонь и варите смесь до загустения, около 10 минут, постоянно помешивая.
Вылейте смесь на ягоды в оболочке из теста.
Перед подачей охладите несколько часов.
В небольшой миске взбейте сливки до образования мягких пиков.
Подавайте каждый кусочек пирога с ложкой взбитых сливок.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий