Клубничные маффины

Разогрейте духовку до 350°.

Взбейте масло и сахар в миске до получения легкой и воздушной массы.

Просейте вместе муку, соль и разрыхлитель; добавлять поочередно с молоком в масляную смесь. Перемешайте, чтобы смешать; выложить ягоды.

Выложите тесто в 12 смазанных маслом формочек для кексов.

Посыпьте каждую сахарным песком (по желанию). Выпекайте 15–20 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.