Stracciatella (soupe italienne au ruban d'œufs)
La Stracciatella (soupe italienne au ruban d'œufs) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. bouillon de poulet fait maison ou bonne marque de ciboulette hachée en conserve, sel au goût, poivre et persil finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une casserole, mélanger les 5 premiers ingrédients; portez-le à ébullition. Baissez le feu et laissez mijoter.
Dans un bol, mélanger les œufs, le sel, le poivre et le fromage ; battre vigoureusement.
Incorporer la chapelure.
Faites chauffer le bouillon et incorporez le mélange d'œufs jusqu'à ce que des rubans d'œufs se forment. Travaillez rapidement.
Servir chaud ! Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire