豆腐と野菜の炒め物
豆腐と野菜の炒め物は、約 1 時間 18 分で準備できる素晴らしいベジタリアン料理です。で作られました。追加木綿豆腐、c.日本酒や白ワイン、ごま油または植物油、醤油やみじん切りにんにくを加えて味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
豆腐を1センチ角に切ります。
中華鍋またはフライパンで、醤油、ニンニク、生姜、ワインを沸騰させます。
豆腐を加えて蓋をし、5~10分煮る。
中華鍋またはフライパンから豆腐と残った煮汁を取り出します。
中華鍋に油を熱し、野菜を中火で3~5分炒める。
残りのスープ、豆腐、カシューナッツまたはアーモンドを加えます。
温めてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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