豆腐と野菜の炒め物

豆腐と野菜の炒め物

⏱️ 1h 18mで完成 🥄 準備 22 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 82回閲覧

豆腐と野菜の炒め物は、約 1 時間 18 分で準備できる素晴らしいベジタリアン料理です。で作られました。追加木綿豆腐、c.日本酒や白ワイン、ごま油または植物油、醤油やみじん切りにんにくを加えて味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

豆腐を1センチ角に切ります。

中華鍋またはフライパンで、醤油、ニンニク、生姜、ワインを沸騰させます。

豆腐を加えて蓋をし、5~10分煮る。

中華鍋またはフライパンから豆腐と残った煮汁を取り出します。

中華鍋に油を熱し、野菜を中火で3~5分炒める。

残りのスープ、豆腐、カシューナッツまたはアーモンドを加えます。

温めてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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