Жаренный фарш с сельдереем и брокколи

Name: Жаренный фарш с сельдереем и брокколи
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 lb . фарш из индейки или говядины; 4 stalks сельдерей, нарезанный наклонными ломтиками толщиной 1/4 дюйма.; 2 в. брокколи, порезать; 1/2 tsp . свежий имбирь, измельченный; 3 pieces чеснок, измельченный; 3 Tbsp . соевый соус; 2 Tbsp . кулинарное вино (красное); 1 Tbsp . коричневый сахар; 2 в. холодная вода; 2 Tbsp . кукурузный крахмал

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 40 min 👥 4 порции 👁️ 13 просмотров

Жареный фарш с сельдереем и брокколи — восхитительный рецепт из 10 ингредиентов.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Жарить в раскаленном масле #Китайская #Стир-фрай #Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 20 min

Готовка 40 min

Порций 4

Сложность Medium

👨‍🍳 Приготовление

В большой тяжелой сковороде или воке на сильном огне обжарьте мясо до готовности, затем добавьте овощи и жарьте, помешивая, пока брокколи не приобретет цвет, примерно 2–3 минуты.

Добавьте специи и остальные ингредиенты, кроме кукурузного крахмала и воды.

Перемешайте.

Добавьте смесь кукурузного крахмала и уменьшите огонь до кипения.

Варить, пока соус не загустеет. Снимите с огня и подавайте с рисом или лапшой.