Carne moída salteada com aipo e brócolis

Em uma frigideira grande e pesada ou wok em fogo alto, frite a carne até ficar pronta, depois adicione os vegetais e frite até que o brócolis fique colorido, cerca de 2 ou 3 minutos.

Adicione os temperos e os ingredientes restantes, exceto o amido de milho e a água.

Mexa para misturar.

Adicione a mistura de amido de milho e reduza o fogo para ferver.

Cozinhe até o molho engrossar. Retire do fogo e sirva com arroz ou macarrão.