Pétoncles et légumes sautés

Name: Pétoncles et légumes sautés
Ingredients: 1/2 c. eau; 1 tbsp. maïzena; 2 tbsp. Xérès sec; 2 tbsp. sauce teriyaki faible en sodium; 1/2 tsp. granulés de bouillon au poulet; 1/2 tsp. cumin moulu; 1/2 tsp. gingembre moulu; 4 oz. gousses de pois mange-tout frais; Spray de cuisson aux légumes; 1 tsp. huile végétale; 3/4 c. maïs frais coupé en épi (environ 2 épis); 6 oignons verts, coupés en morceaux de 1 1/2 pouce; 1 tbsp. ail émincé; 1 lb. pétoncles géants, coupés en deux (pourrait utiliser 1/2 pétoncles et 1/2 crevettes); 3 tbsp. noix hachées, grillées

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Les pétoncles et légumes sautés sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. eau, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 2 c. xérès sec, 2 c. sauce teriyaki à faible teneur en sodium et 1/2 c. granulés de bouillon aromatisés au poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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