Carottes et champignons sautés

Les carottes et les champignons sautés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. beurre, 2 c. d'huile végétale, 5 grosses carottes pelées et tranchées finement, 1/2 lb de champignons tranchés finement et 5 oignons verts avec le dessus, tranchés finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.