الجزر والفطر المقلي

الجزر والفطر المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة صغيرة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 5 حبات جزر كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة، 1/2 رطل من الفطر، مقطع إلى شرائح رفيعة و5 حبات بصل أخضر مع القمة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.